BUÉK!

Nagyon Boldog, Sikerekben gazdag Új Évet kívánunk minden meskázónak!



Januártól rengeteg újítással találkozhattok majd az oldalon; természetesen javaslataitokat, észrevételeiteket a jövő évben is nagy örömmel várjuk,

a Meska csapata

Boldog, békés karácsonyt!

Ezúton kívánunk minden felhasználónknak nagyon boldog, békés karácsonyt, és sikerekben gazdag új évet!
Köszönjük a sok színvonalas terméket, a lelkesedést és a sok hasznos ötletet, amit Tőletek kaptunk!



a Meska csapata

Süssünk mézeskalácsot!

Zalaszántón működik egy egész évben nyitva tartó Mézeskalács múzeum.
A múzeum kedves kitalálójától és üzemeltetőjétől, Györgyitől kaptuk az alábbi, sok-sok kísérletezés eredményeképp véglegesített mézes receptet.
Használjátok bátran, aki még nem sütött idén, még pont nekiláthat!
Érdemes a gyerekeket is bevonni a dologba, nekik bizonyára felejthetetlen élményt szerezhetünk egy közös sütögetéssel :)



1 kg liszt
0,5 kg méz
30 dkg kristálycukor
4 tojássárgája
1/4 kk szódabikarbóna
25 dkg margarin
fahéj, szegfűszeg, gyömbér ízlés szerint

Forraljuk fel a mézet a kristálycukorral és a fűszerekkel, majd tegyük bele a margarint is és hagyjuk langyosra hűlni.
Ezután gyúrjuk össze a liszttel és a szódabikarbónával, és a legvégén dolgozzuk bele a tojássárgákat is.
Egy éjszakán keresztül pihentessük hűtöben a tésztát!
Másnap nyújtsuk 0,5 cm vastagra, és szaggassuk ki a formákat.
160-180 C fokon, 10-15 perc alatt megsül.
A kész kalácsokat felvert tojásfehérjéből és porcukorból készült mázzal vagy magvakkal díszithetjük.

Mézeskalács a Meskán

A Fészekben jártunk...

Ezúton értesítünk mindenkit, aki önzetlen felajánlásával hozzájárult a Meskarácsony jótékonysági akcióhoz, hogy tegnap délután elvittük a Fészek Egyesület érdi központjába az eddig beérkezett ajándékokat.
A tárgyak ma kerülnek szortírozásra (nem és korcsoport alapján ki örülne nekik leginkább) csomagolásra, illetve elszállításra a vidéki kirendeltségekre.

Az átadáson jelen volt a HírTV stábja is; a riportműsor december 27.-én este 6 és 7 között kerül sugárzásra.

A gyermekek nagyon izgatottan vártak minket, rögtön "birtokba is vették" a szépséges portékákat...íme pár fotó a tegnap délutánról.









Kérjük aki még részt szeretne venni az akcióban, az legkésőbb december 20.-ig juttassa el az ajándékát a Meska címére, hogy még az ünnepek előtt eljuttathassuk azokat az Egyesülethez!

Köszönjük mindenkinek a részvételt!

Teljes gőzzel fut a Meskarácsony akció

Kedves Meskások!

A Meska székhelyére naponta több csomagot is hoz a postás; nagy öröm látni, milyen sokan csatlakoztatok a jótékonysági akcióhoz, és ajánlottatok fel szebbnél-szebb alkotásokat!
A Fészek Egyesület a honlapján is megemlítette a Meskás alkotókat, mint a gyermekotthon támogatóit, az alábbi linkre kattintva elolvashatjátok bejegyzésüket.

Kérjük, ha még szeretnétek alkotásokat felajánlani, azt mielőbb tegyétek meg, mert legkésőbb december 20-ig meg kell érkeznie a csomagoknak a Meskához (Bp. 1212 Szebeni u. 44) hogy még az ünnepek előtt átadhassuk a gyerekeknek az ajándékokat.

Természetesen az átadásról is beszámolunk majd,

Köszönjük mindenkinek a részvételt,

a Meska csapata